Říjen

Říjen

Miluji VAŘENÍ,

tak by se dal nazvat můj vztah k přípravě nejrůznějších pokrmů.  Myslím, že láska k vaření mi byla dána do vínku po rodičích. Odjakživa jsem ráda někoho hostila a zejména ten pocit, když vidíte, že z talíře postupně vše mizí, je k nezaplacení. Domnívám se, že jsem celkem skromný člověk, ale v tomto případě si neskromně dovolím poznamenat, že vařit umím.

Jedna věc je uvařit, upéct či ugrilovat, avšak druhá věc je úprava talíře, tak aby jedly i oči. Pro tuto součást stolování se dnes používá moderní výraz „food styling“.

Vaření se sedmou třídou v rámci ČSP je pro mě velmi příjemné spojení práce s koníčkem. Předávám dětem něco ze svého kuchařského umu a zároveň jsou mi žáci inspirací pro vymýšlení nových a v rámci možností zdravých pokrmů.  

Od začátku školního roku jsme společně vždy s polovinou třídy trávili odpoledne v naší školní kuchyňce. Chci, aby se moji kuchtíci a kuchtičky na vaření těšili, a zároveň se jim líbilo i prostředí, ve kterém naše kulinářské pokusy vznikají.

Jako první jsme pekli jablečný závin. Vypadal skvěle a stejně tak chutnal (viz foto). Děti se rády pochlubí nejen pedagogům, ale také svým rodičům, kteří jim finančně na školní vaření přispívají. Mohou si nosit svačinové krabičky a malý vzorek donést domů k degustaci.

Heslem druhé hodiny vaření bylo „Udělej si sendvič podle své chuti“. Připravili jsme si jak sladké, tak slané suroviny (viz foto), a děti pak vymýšlely různé kombinace vrstev mezi opečené toustové chleby.

V říjnu žáci 7. třídy v rámci soutěže SUT vyhlásili anketu o nejlepší název hodin školního vaření. Těšíme se na vítězné jméno, pod kterým bychom se chtěli každý měsíc přihlásit a společně se prostřednictvím fotografií podělit o to, co dobrého jsme upekli nebo uvařili. Věřte, že máme mnoho nápadů a receptů, které s vámi všemi, které baví vařit, chceme sdílet. 

Marcela Juhová  a sedmáci

Fotogalerie: Listopad

/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171005-15-00-52-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171005-15-01-33-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171005-15-01-58-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171005-15-05-47-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171005-15-50-58-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171012-15-03-37-pro-jpg2/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171019-14-03-12-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171019-14-03-32-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171019-14-21-51-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171019-14-21-59-pro-jpg1/
/album/fotogalerie-listopad1/wp-20171019-15-09-16-pro-jpg1/

Vyhledávání

Kontakt

Masarykova základní škola a mateřská škola v Žihli Žihle 178
Kralovice
331 41
Telefon: 373 395 289
Fax: 373 395 289

ID schránky: qj4hksp
IČ: 49746227
RED-IZO: 600071464